洋葱是最受欢迎的栽培品种之一 蔬菜 物种。洋葱属于石蒜科。洋葱是一种球根植物,有球茎和半圆柱形或管状叶,表面有蜡质涂层。马哈拉施特拉邦、中央邦、卡纳塔克邦、古吉拉特邦、拉贾斯坦邦、比哈尔邦、安得拉邦、哈里亚纳邦、西孟加拉邦、北方邦、恰蒂斯加尔邦、奥里萨邦、泰米尔纳德邦、贾坎德邦和特伦甘纳邦是印度主要的洋葱生产邦。
印度在家种植洋葱的最佳季节
印度洋葱的生长时间
印度是世界第二大洋葱种植国。印度洋葱品种以其辛辣而闻名,全年供应。印度洋葱有两个作物周期;第一次收获从11月到次年1月开始,第二次收获从1月到5月开始。
洋葱是一种耐寒的冷季二年生植物,但通常作为一年生作物种植。洋葱有狭窄、空心的叶子和扩大形成球茎的基部。球茎可以是白色、黄色或红色,需要 80 至 150 天才能收获。在许多邦,洋葱通常每年只种植一次,但马哈拉施特拉邦则不然。
三种 作物 在最大的洋葱生产州一年内收获。因此,该国的洋葱价格通常从这里确定。它在哈里夫季节、后哈里夫季节和拉比季节生长。在哈里夫季节,洋葱 播种 是在七月至八月期间完成的,这些天在马哈拉施特拉邦的许多地区都在进行。 Kharif 季节播种的洋葱作物将于 10 月至 12 月上市。
春/夏洋葱的特点
- 三月至八月有黄色、红色和白色可供选择。
- 可以通过他们薄而浅色的皮肤来识别。
- 它们通常含水量很高,这会缩短它们的保质期,并使它们更容易受伤。
- 味道从甜到温和,最适合用于沙拉、三明治以及新鲜、轻度煮熟或烧烤的菜肴。
- 许多特产甜洋葱都属于这一类别,并以特定的商品名出售。一些具有这些特征的国产和进口洋葱品种在一年中的其他时间供应。
秋/冬洋葱的特点
- 八月至五月有黄色、红色和白色可供选择。
- 它们有着多层又厚又黑的皮肤,很容易被发现。
- 通常含水量较低,因此保质期较长。
- 味道从温和到辛辣,非常适合需要更多烹饪时间或风味的咸味菜肴。
全国不同季节、地区推荐品种
品种 | 季节&地区 |
超级比玛 | 哈里夫 – 中央邦、马哈拉施特拉邦、奥里萨邦、旁遮普邦、拉贾斯坦邦、恰蒂斯加尔邦、德里、哈里亚纳邦、卡纳塔克邦、古吉拉特邦和泰米尔纳德邦已故哈里夫 – 古吉拉特邦、卡纳塔克邦和马哈拉施特拉邦 |
比玛红 | 哈里夫 – 哈里亚纳邦、卡纳塔克邦、德里、古吉拉特邦、马哈拉施特拉邦、旁遮普邦、拉贾斯坦邦和泰米尔纳德邦已故哈里夫 – 古吉拉特邦、卡纳塔克邦和马哈拉施特拉邦拉比 – 中央邦和马哈拉施特拉邦 |
比玛深红 | 哈里夫 – 中央邦、马哈拉施特拉邦、奥里萨邦、旁遮普邦、拉贾斯坦邦、哈里亚纳邦、卡纳塔克邦、恰蒂斯加尔邦、德里、古吉拉特邦和泰米尔纳德邦 |
比玛·拉吉 | 哈里夫 – 古吉拉特邦、卡纳塔克邦和马哈拉施特拉邦已故哈里夫 – 古吉拉特邦、卡纳塔克邦和马哈拉施特拉邦拉比 – 德里、古吉拉特邦、哈里亚纳邦和拉贾斯坦邦 |
比玛沙克提 | 已故哈里夫 – 古吉拉特邦、卡纳塔克邦和马哈拉施特拉邦拉比 – 安得拉邦、比哈尔邦、恰蒂斯加尔邦、德里、古吉拉特邦、哈里亚纳邦、卡纳塔克邦、中央邦、马哈拉施特拉邦、拉贾斯坦邦、奥里萨邦、旁遮普邦和北方邦 |
碧玛浅红 | 拉比 – 卡纳塔克邦和泰米尔纳德邦 |
比玛·基兰 | 拉比 – 安得拉邦、比哈尔邦、德里、哈里亚纳邦、卡纳塔克邦、马哈拉施特拉邦、旁遮普邦和北方邦 |
比玛舒布拉 | 哈里夫 – 中央邦、马哈拉施特拉邦、恰蒂斯加尔邦、古吉拉特邦、卡纳塔克邦、奥里萨邦、拉贾斯坦邦和泰米尔纳德邦已故哈里夫 – 马哈拉施特拉邦 |
比玛·施韦塔 | 哈里夫 – 中央邦、马哈拉施特拉邦、恰蒂斯加尔邦、古吉拉特邦、卡纳塔克邦、奥里萨邦、拉贾斯坦邦和泰米尔纳德邦拉比 – 安得拉邦、比哈尔邦、恰蒂斯加尔邦、德里、哈里亚纳邦、卡纳塔克邦、中央邦、马哈拉施特拉邦、奥里萨邦、旁遮普邦和北方邦 |
比玛·萨法德 | 哈里夫 – 卡纳塔克邦、中央邦、恰蒂斯加尔邦、古吉拉特邦、马哈拉施特拉邦、奥里萨邦、拉贾斯坦邦和泰米尔纳德邦 |
洋葱最佳种植的气候要求和轮作时间
作为浅根作物,有效且最大限度地利用所有可用的土壤矿物质 营养素 是不可能的。未使用的养分会滤出并沉淀到底土中。在下一个生长季节种植豆科作物将确保这些养分的利用。因此,建议采用洋葱和豆类种植顺序,以保持 土壤健康,养分利用率最高,产量高。
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洋葱最适合在亚热带、温带和热带气候下种植。简而言之,不太多雨、不太冷或太热的温和气候非常适合种植洋葱。然而,洋葱种植需要在特定季节进行,以获得更好的效果。例如,洋葱球茎种植在 冬天,在冬末进一步栽培,并在夏季来临前收获。
是时候在室内和室外开始洋葱种子了
- 在春季,一旦土地可以耕作,通常在三月下旬或四月,此时温度不太可能降至 -2°C 以下,在户外种植洋葱。
- 春季,在播种前大约六周在室内开始洋葱种子(土壤温度至少为 10°C)。
- 秋季种植的洋葱作物需要至少 4 至 6 周的温暖温度才能在地里扎根。它们会在寒冷的天气中休眠,但在早春,随着气温和土壤的再次变暖,球茎会恢复活力。
- 洋葱几乎可以在所有类型的土壤中生长。一般将种子播种于苗圃内,约30-40天后移栽。移植前,应正确犁地,清除土块和不需要的碎片。可添加蚯蚓粪(每亩约3吨)或家禽粪便。这是在最后犁耕期间完成的。
- 犁耕后,平整田地,准备好苗床。根据季节的不同,床可以是平床或宽床。平板车宽1.5-2米,长4-6米。宽床的高度为 15 厘米,顶部宽度为 120 厘米。犁沟深度为 45 厘米,以达到正确的间距。在哈里夫季节,洋葱生长在宽床犁沟中,因为很容易从犁沟中排出多余的水。它还有助于通气,减少炭疽病的发生。如果洋葱在拉比季节种植,则需要铺设平床。 Kharif 的平板车可能会导致内涝。
洋葱作物的三个播种季节
卡纳塔克邦、马哈拉施特拉邦和安得拉邦是哈里夫的主要洋葱种植邦,而拉贾斯坦邦、哈里亚纳邦、中央邦、古吉拉特邦和北方邦是五个非传统洋葱种植邦。拉贾斯坦邦的 Kharif Onion 面积今年可能会从去年同期的 24,500 公顷增加到 22,295 公顷。
哈里亚纳邦的 Kharif 洋葱种植面积可从 7,250 公顷增加到 10,000 公顷,古吉拉特邦的种植面积可从 5,000 公顷增加到 5,500 公顷。同样, 哈里夫 中央邦的洋葱面积可能从一年前的 4,729 公顷增加到今年的 6,500 公顷。相比之下,北方邦的面积可能从 4,000 公顷增加到 4,500 公顷。
印度洋葱作物有三个播种季节
- Kharif(7月至8月种植,10月至12月收获);
- 晚秋(10 月至 11 月种植,1 月至 3 月收获);和
- Rabi(12月至1月种植,3月至5月收获)。
洋葱总产量中,Rabi 70%、Kharif 20% 和 Late Kharif 10%。播种是洋葱栽培的一个重要过程,播种量、播种时间和播种方法的任何改变都会显着降低产量。因此,应注意采用适当的播种方法。养猪的最佳时机 幼儿园 是在十月中旬到十一月之间。从十二月中旬到一月中旬,植物就可以移植了。选择10-15厘米高的健康植株进行移植。
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在马哈拉施特拉邦,早期哈里夫作物的种子于六月初在苗圃中播种,并于七月下旬进行移植。相比之下,普通的海里夫洋葱种子在八月下旬在苗圃中播种,并在十月中旬移植。
印度洋葱作物的播种时间
洋葱是冷季作物,温度可以保持在冰点以下。它们可以用种子、小球茎(称为组或移植物)种植。种植种子的成本较低,但洋葱的成熟时间较长。种植洋葱球茎时,从 10 月到 12 月将洋葱种植 1/4 英寸深。
将种子间隔 1 英寸。当洋葱植株长到约 6 英寸高时,将它们稀疏为每 2 至 3 英寸一株。多吃一些绿色蔬菜,比如洋葱。如果您使用套件或移植物,请将它们种植 3/1 英寸深,间距 1 英寸(照片 XNUMX)。种植洋葱的深度不超过 XNUMX 英寸。
洋葱的育苗和移栽时间
这是灌溉作物的标准技术,因为它可以带来更高的产量和更大的球茎尺寸。在平原,十月至十一月期间播种拉比作物的种子。在山上,种子从三月到六月播种。首先将种子播种在准备好的宽90-120厘米、高7.5-10.0厘米、长度适当的苗床上。苗圃面积与主田比例约为1:20。
播种量为每公顷8至10公斤。高度约 15 厘米、颈径约 0.8 厘米的植物适合移植,大约需要 8 周即可完成。然而,根据土壤、气候和降雨量的不同,时间从 6 到 10 周不等。如果植物长得太茂盛,通常在移植时给它们打顶。
夏季/拉比洋葱种植
夏季/拉比洋葱通常用于灌溉种植,较大尺寸的球茎产量更高。幼苗首先在苗圃中生长。建议十月至十一月作为印度夏季/拉比作物的播种时间。
在马哈拉施特拉邦,移植时间为十一月至十二月。一公顷移栽育苗约需10至12公斤洋葱种子。播种后45-60天,种子就可以移植了。过老的幼苗往往会抽苔,需要更长的时间才能开始新的生长。间距 15 x 10 厘米。 (从植物到行)建议用于最大数量和高产量。
Rabi 是唯一一种因湿度低而可储存的洋葱作物。最大的洋葱生产国马哈拉施特拉邦的洋葱季节播种已经开始。受大雨影响最严重的马拉斯瓦达几个地区的洋葱种植即将开始。马哈拉施特拉邦种植三种洋葱作物。它在早期的 Kharif、Kharif 和 Rabi 季节种植。
Rabi 季节的洋葱播种从 10 月和 11 月开始,一直持续到 1 月。本季洋葱的生产大约需要四个月的时间。也就是说,在二月到三月之间就准备好了。每逢开斋节,一些人会播种洋葱种子,直到四月至五月才出现。同样,早期哈里夫是在六月至七月播种的种子,一直持续到十一月。
Kharif 季节洋葱在 65 月和 XNUMX 月播种,即 XNUMX 月至 XNUMX 月之间。但同时存储它们是不可能的。仅针对拉比季节的洋葱进行库存。马哈拉施特拉邦洋葱总产量的约 XNUMX% 是在拉比季节生产的。纳西克、浦那、索拉普尔、贾尔冈、杜勒、奥兰加巴德、比德、奥斯马纳巴德、艾哈迈德纳加尔和萨塔拉地区以洋葱闻名 农业.
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在拉比季节,冬天一开始就种植洋葱。定植1~2个月后,天气转凉。洋葱开花期间温度升高被认为有利于其收获。洋葱在中等至 肥沃的 土壤排水良好,富含 有机 事情。使用40至50吨本土材料 肥料 每公顷土地将增加产量。
适合狂犬病季节的洋葱品种
巴斯旺 780: 该洋葱品种适合 Kharif 和 Rabi 季节,呈深红色。这些洋葱在月中旬长大。这种植物在100到120天内成熟。每公顷农作物产量约为250至300公担。
N-2-4-1: 该洋葱品种适合 Rabi 季节,具有 藏红花 颜色。洋葱呈中等圆形,非常适合储存。该洋葱品种的成熟期为 120 至 130 天。每公顷洋葱产量为 300 至 350 公担。每公顷10公斤种子就足够了。
洋葱在哈里夫季节生长
哈里夫作物通常需要 5-8 次灌溉。哈里夫季节最好的洋葱品种是:
超级比玛:红洋葱品种在恰蒂斯加尔邦、德里、古吉拉特邦、哈里亚纳邦、卡纳塔克邦、马哈拉施特拉邦、拉贾斯坦邦、奥里萨邦、中央邦、旁遮普邦和泰米尔纳德邦的哈里夫季节种植。 Kharif 的平均产量为每公顷 20 – 22 吨,而 Kharif 后期的产量为每公顷 40 – 45 吨。
比玛深红:此洋葱品种适用于恰蒂斯加尔邦、德里、古吉拉特邦、哈里亚纳邦、卡纳塔克邦、中央邦、马哈拉施特拉邦、奥里萨邦、旁遮普邦、拉贾斯坦邦和泰米尔纳德邦的哈里夫季节。
比玛红:该品种已被推荐用于马哈拉施特拉邦和中央邦的拉比季节;也建议在德里、古吉拉特邦、哈里亚纳邦、卡纳塔克邦、马哈拉施特拉邦、旁遮普邦、拉贾斯坦邦和泰米尔纳德邦的哈里夫季节使用。
比玛·施韦塔:建议在恰蒂斯加尔邦、古吉拉特邦、卡纳塔克邦、中央邦、马哈拉施特拉邦、奥里萨邦、拉贾斯坦邦和泰米尔纳德邦的拉比季节和哈里夫季节使用该品种。
比玛·舒布拉:这种白洋葱品种推荐用于恰蒂斯加尔邦、古吉拉特邦、卡纳塔克邦、中央邦、马哈拉施特拉邦、奥里萨邦、拉贾斯坦邦和泰米尔纳德邦的哈里夫季节。推荐给马哈拉施特拉邦的已故哈里夫。
不同季节洋葱作物的需肥量
- Kharif 季洋葱 – 100:50:50:50 千克 NPKS/公顷
- 晚熟洋葱 – 150:50:50:50 千克 NPKS/公顷
- Rabi 季节洋葱 – 150:50:80:50 千克 NPKS/公顷
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印度不同地区的播种、移栽和收获时间
地方 | 季节 | 播种时间 | 移栽时间 | 收获时节 |
丘陵地区 | 拉比之夏 | 9月-10月11月-12月 | 10月-11月2月-3月 | 六月-七月 八月-十月 |
旁遮普邦、哈里亚纳邦、UP、比哈尔邦、拉贾斯坦邦 | 卡里夫·拉比 | 六月至七月十月至十一月 | 7月-8月-1月 | 十月-十一月五月-六月 |
奥里萨邦和西孟加拉邦 | 哈里夫晚期哈里夫拉比 | 六月-七月八月-九月九月-十月 | 8月-9月10月-11月11月-12月 | 11月-12月2月-3月3月-4月 |
马哈拉施特拉邦和古吉拉特邦部分地区 | 早期 KharifKharif 晚期 KharifRabi | 2月-3月5月-6月8月-9月10月-11月 | 4月-5月7月-8月10月-11月12月-1月 | 八月至九月十月至十二月一月至三月四月至五月 |
安得拉邦、泰米尔纳德邦、卡纳塔克邦 | 早期哈里夫哈里夫拉比 | 二月-四月五月-六月九月-十月 | 4月-6月7月-8月11月-12月 | 7月-9月10月-11月3月-4月 |
洋葱产量随季节变化
- 洋葱 (Kharif) – 15-20 吨/公顷
- 洋葱(Late Kharif) – 30-35 吨/公顷
- 洋葱 (Rabi) – 25-30 吨/公顷
关于种植洋葱的常见问题
印度夏天可以种洋葱吗?
夏季/拉比洋葱通常用于灌溉种植,球茎较大,产量更高。幼苗首先在苗圃中生长。印度夏季建议播种时间为 10 月至 11 月/拉比 庄稼。
洋葱能过冬吗?
许多经验丰富的园丁都不知道一个鲜为人知的事实:您可以在冬天种植洋葱(和青葱)。这些极其耐寒的植物可以在几乎没有保护的情况下生存令人难以置信的寒冷温度,并且在春季抽苔后仍然可以提供优质的球茎。
种植洋葱需要多长时间?
洋葱种子主要全年供应,价格比套装便宜。然而,种子需要更长的时间才能发芽。由于洋葱需要很长时间才能成熟,因此您可以在室内开始。洋葱的平均生长速度为 100 至 175 天才能成熟。
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6月份可以种洋葱吗?
您几乎可以在一年中的任何时间种植洋葱(尤其是种植大葱时),但您的种植时间将影响您收获的洋葱的大小以及何时收获它们。当您所在地区的日照长度达到适合该品种的日照时数时,洋葱就会被提示种植灯泡。
结论
洋葱出奇地容易种植。它们在早春种植,从仲夏至秋季收获。上述信息对于了解洋葱作物的种植时间很有用。