顿河地区的葡萄栽培和葡萄酒酿造企业到2022年产量将翻一番。该地区第一副州长维克多·冈察洛夫(Viktor Goncharov)主持的顿河政府会议上对此进行了讨论。
该地区第一副区长表示,去年,顿河的葡萄产量达到 10,000 吨,几乎是 2021 年的两倍,葡萄酒产量几乎翻了一番,达到 6 万瓶,即超过 424,000 分升。 “国家对葡萄栽培业的支持以及旨在为葡萄栽培和葡萄酒业发展创造有利条件的政策促进了产量的增加。”
根据运营数据,静止葡萄酒产量较 2.5 年增长 2021 倍,达到 3.2 万瓶(222.5 万升)。增长的原因是JSC“Tsimlyansk Wines”企业的产量增加了1.4万瓶,JSC“Millerovsky Winery”企业的产量增加了538.7瓶。
与此同时,该地区农业和食品部指出,起泡酒产量呈积极增长趋势。因此,与2.4年的水平相比,其产量指标增加了2021倍,达到1.9万瓶(134.4万升),这也是由于齐姆良斯克葡萄酒产量的增加所致。
“令人高兴的是,近年来,不仅产量在数量上有所增加,而且专业界和消费者市场对顿河葡萄酒产品质量的评估也有所提高,”维克托·冈察洛夫指出。
因此,就在前几天,在莫斯科举行的国际食品、饮料及其生产原材料展览会“PRODEXPO 2023”的框架内,最大的顿河制造商——齐姆良斯克葡萄酒企业的产品在10年荣获2枚奖牌。一次:6金、2银、2018铜。最高分由当地葡萄品种酿造的葡萄酒获得,这是顿河酿酒的标志——“萨克尔堡特级珍藏”。 Tsimlyansky Black 2020”,“Sarkel Grand Reserve Fortress。 Krasnostop Zolotovsky 2014”和“Tsimlyanskoye Starokazachye XNUMX”。
此外,几天前,Roskachestvo 对采用俄罗斯葡萄酿造的中等价格桃红葡萄酒进行了评级。桃红葡萄酒的测试是在国家评级框架内进行的,即由Roskachestvo、俄罗斯农业部和工业和贸易部编制的“俄罗斯葡萄酒指南”。俄罗斯前十名最佳桃红葡萄酒生产商包括顿河生产商 Vedernikov Winery 生产的干桃红葡萄酒 Governorskoe Rose Vedernikovskoe 10,排名前 2020 的包括受地理标志保护的 JSC Tsimlyansk Wine 干粉红葡萄酒“Tsimlyanskoye-Ts” 20。
会议指出,自1月XNUMX日起,顿河农业和食品部食品和加工业结构中设立酿酒、葡萄栽培、展览和博览会活动部门,部分权力移交来自罗斯托夫地区消费市场部门。