在节日期间,首次颁发了最佳集体和个人菜场奖。
Bagaevskaya 村举办了十周年纪念日“黄瓜节”。该活动是在罗斯托夫州农业和食品部以及巴加耶夫斯基区管理局的支持下举办的。
黄瓜假期以巴加耶夫斯卡亚村公园区举办的丰富多彩的集市拉开帷幕。
活动在村中心广场隆重开幕。农业部长康斯坦丁·拉查洛夫斯基、立法会议副主席维亚切斯拉夫·瓦西连科和巴加耶夫斯基区行政长官亚历山大·切尔尼赫出席了此次活动。
康斯坦丁·拉查洛夫斯基 (Konstantin Rachalovsky) 在正式开幕式上强调:“Bagaevskaya 村堪称顿河黄瓜之都,因为该村 100% 证明了这一称号。” – 迄今为止,Bagaevites 已经种植了近 10 万吨黄瓜,在“蔬菜”季节结束时,预计总收成至少为 25 万吨。这约占罗斯托夫地区总产量的 40%。”
农业部长指出,取得这样的收成,除其他外,得益于发达的灌溉系统,因为巴加耶夫斯基区的灌溉土地面积为26.5公顷。
“国家支持也发挥着重要作用,”第一副州长维克托·冈察洛夫 (Viktor Goncharov) 评论假期结果时说道。 – 到2022年,将提供约8亿卢布用于农工综合体的发展,其中近2.5亿卢布直接用于农作物生产。总体而言,罗斯托夫地区的蔬菜产量在俄罗斯排名第五。罗斯托夫地区露天工业蔬菜种植集中在顿河地区南部、亚速和中部灌溉区的5个市辖区。从事蔬菜种植的农业组织有10多个。
正如节日期间指出的那样,蔬菜种植区有自己的专业化。因此,如果说巴加耶夫斯基区以黄瓜闻名,那么著名的克里维扬斯基番茄则产自十月区,而亚速区传统上是洋葱生产的领先者。马铃薯生产的领先地位当之无愧地属于塞米卡拉科尔斯克和维谢洛夫斯基地区。
“我们地区的气候条件有利于蔬菜作物的种植,但成功的主要因素首先是人民的劳动,”康斯坦丁·拉查洛夫斯基说。 “我要感谢所有蔬菜种植者,并祝愿他们取得更大的成功。”
作为黄瓜日的一部分,最佳集体和个人蔬菜农场被授予奖项。
在致开幕辞并表彰最佳工人后,嘉宾们在台上腌了一桶黄瓜,开始了假期的非正式部分。
开幕后,大家被邀请品尝黄瓜菜肴。节日期间,您可以品尝微盐腌黄瓜、按照特殊配方制作的小黄瓜、黄瓜馅饼、黄瓜烤肉串,甚至黄瓜酱。一些厨师准备了黄瓜菜肴的完整组合。
活动继续进行,来自该地区不同地区的哥萨克民俗团体进行了表演。
在集市上可以购买顿河农民的各种商品。在她的作品中,介绍了由俄罗斯农业银行实施的“美味星期五”项目。该项目的目的是推广当地制造商的产品。在“美味星期五”摊位上,唐农业生产者向来宾展示了他们的产品,并讲述了他们的生产过程。小型展会的参与者包括来自泽尔诺格勒地区 LLC PKF “Mayak” 的谷物制造商和来自 Chaltyr “Georgievskaya” 村的面包店。
作为节日的一部分,举办了应用艺术大师的产品展览,热情好客的哥萨克库伦人工作,并举行了体育比赛。