在新西伯利亚,准备了世界上最大的奥利维尔沙拉。它的重量超过4吨,切了840公斤来自阿尔泰地区的胡萝卜和1,510公斤土豆。
正如新西伯利亚市市长阿纳托利·洛科特在他的 Telegram 频道中所说,85 名厨师准备了该国的主要新年菜肴。结果收获了 4,154 公斤生菜,创造了世界纪录。
为了准备奥利维尔沙拉,他们采用了该国不同地区生产的产品。因此,阿尔泰边疆区种植土豆和胡萝卜,库班种植黄瓜和豌豆,新西伯利亚生产香肠和蛋黄酱。
这份巨型沙拉用了900多公斤香肠、680公斤青豆、840公斤胡萝卜、1,510公斤土豆、400公斤腌黄瓜、8.5个鸡蛋和5份蛋黄酱。
完成记录后,购物中心的游客就吃了沙拉。