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甜菜以其鲜艳的色彩和营养价值而闻名,在革命性饮料——甜菜甘酒的创造中占据了中心地位。通过细致的加工技术,每瓶每升含有约 5,000 毫克甜菜苷以及必需氨基酸,包括 γ-氨基丁酸 (GABA) 和精氨酸,这些氨基酸因其潜在的健康益处而闻名,例如调节血压和改善血流。
这款创新饮料的原料均经过精心采购,秉承对品质的承诺。来自 JAS 认证农场的有机甜菜与采用环保实践培育的米曲相结合,并添加了“青森蛋白多糖”,这是一种源自青森县开发的鲑鱼鼻软骨的功能成分。
这项研究的成果提出了一种通过加工食品食用甜菜的便捷方法。随着“十和田蔬菜套件:甜菜甘酒”上市,每瓶 3,500 毫升售价为 720 日元,它不仅标志着营养创新的里程碑,还为增加甜菜产量和加工食品原料的多样化开辟了途径,承诺更明亮、更健康的甜菜甘酒。未来。