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近年来,河内市集中力量,采用先进技术,建立供应链,提高产品价值,大力促进安全蔬菜生产和消费。但安全蔬菜生产经营仍面临挑战。蔬菜安全种植稳定可持续发展有哪些解决方案?
高科技蔬菜种植带来高收入
该市多家农业合作社将高科技解决方案融入蔬菜安全生产中,不仅有效控制了病害,还提升了经济价值。
翁和县山公社永常农业合作社主任阮春义分享了他们的成功故事。 2016年,在有关部门支持下,合作社试点种植安全蔬菜5公顷。有机肥料的使用使植物生长健壮、抗病,每公顷的经济价值比传统蔬菜种植高出 40 万越南盾。
认识到成效后,合作社将生产面积扩大到27公顷,并被河内市农业和农村发展部植物栽培和保护分局认证为蔬菜安全生产合格地区。除了扩大安全蔬菜种植外,合作社还大胆建造了占地5,000平方米的高科技温室模型,总预算超过1.6亿越南盾。这种现代化的设计配备了自动灌溉系统,仅使用有机肥料而不使用农药,与传统方法相比,生产率和质量显着提高。
同样,Dang Thi Cuoi 领导下的 Dan Phuong 县 Cuoi Quy 高科技有机蔬菜合作社展示了在自动灌溉网房中应用高科技方法的好处。这不仅最大限度地减少了疾病的影响,而且减少了劳动密集型护理。目前,该合作社每天收获2-4吨新鲜蔬菜,售价在20,000万至30,000万越南盾/公斤之间,实现平均收入近6.6亿越南盾/公顷/年。
逐步扩大耕地面积
由于初始投资要求较高,高科技蔬菜种植与传统方法有很大不同。然而,更高的质量和生产力,加上天气波动和疾病风险的降低,使其成为一项利润丰厚的事业。此外,市场需求稳定,每公顷年收入可达数百亿越南盾。
从现在到2030年,河内的目标是将农业从生产导向型思维转变为经济导向型思维,注重绿色价值观。该市计划对专业蔬菜种植区进行大规模投资,强调与品牌建设相结合的基础设施改善。同时,大力发展优势蔬菜产品,按照市场标准和要求建设规模化蔬菜专业种植区。
具体目标:
有机蔬菜生产面积:约400-500公顷。
高科技蔬菜种植面积:约300-500公顷。
利用高科技手段大力发展专业种植区,采用良好的有机生产工艺,与初级加工和生产设施相结合,确保食品安全。
按照安全生产流程组织对非专业化、小规模、分散蔬菜种植区进行管理和指导。
力争河内90%的蔬菜安全产区农药残留控制在规定标准以下。
为了实现这些目标,河内市农业和农村发展部指示职能单位与地方合作,加强对农民培训的支持,转让不使用农药但利用生物制剂控制农业投入的先进技术,确保蔬菜安全生产。各地积极与安全蔬菜产区加工企业、安全蔬菜消费市场、合作社、农户建立稳定联系,通过安全蔬菜品牌认证的超市、代理商、零售店等促进销售。
随着河内着眼于更绿色、更可持续的农业未来,高科技耕作方法的整合成为安全蔬菜生产成功的关键驱动力。从农民的经济收益到确保食品安全,这些技术创新正在改变传统的农业实践。