FDA 将于 25 月 11 日举办网络研讨会,讨论食品安全现代化法案关于人类和动物食品卫生运输的最终规则的部分内容。该网络研讨会将于东部时间上午 12 点至中午 XNUMX 点举行。
下 这个规则任何运输人类和动物食品的人(包括托运人、装载人、承运人和接收人)都必须遵循卫生运输程序,例如正确冷藏食品、确保车辆在装载之间充分清洁以及在运输过程中保护食品。
根据企业规模,合规日期最早在联邦公报公布后一年开始计算。
这是根据 FDA 食品安全现代化法案最终确定的七项法规中的第六项,该法案旨在推进 FDA 保护食品从农场到餐桌的努力。目前,预出版版本可在《联邦公报》在线获取。
无需注册参加网络研讨会。将提供网络研讨会的录音和演示幻灯片。
欲了解更多信息,请访问 FDA 网站上的网络研讨会页面。有关网络研讨会的问题,请联系 Jason Thurman: jason.thurman@fda.hhs.gov.