改善作物健康和采后保质期的突破性方法
胡萝卜是全球消费量最大、经济意义重大的蔬菜之一,长期以来一直面临着质量和保质期方面的挑战。为了解决这些问题,最近的研究揭示了一种有前景的策略,可以通过刺激钙吸收来增强胡萝卜硬度、减少皮肤缺陷并提高整体产量。
这项研究由 J. Dodgson、AK Weston 和 DJ Marks 进行,探讨了采用 Levity Crop Science 的 LoCal 技术(一种钙转运刺激剂 (MCAS))的钙肥在优化胡萝卜钙吸收方面的功效。研究结果显示胡萝卜质量和产量显着提高,表明农业实践取得了重大进步。
最初的评估涉及从英国超市采购的胡萝卜,用未经处理的水或钙肥 Albina 处理过,无论是否含有活性成分。值得注意的是,使用含有活性成分的 Albina 可以显着减少皮肤缺陷,并在治疗后五周显着增加紧致度。
通过在英国种植者管理的场地进行分割田间试验进行了进一步验证。以推荐的标签率应用 Albina 来选择田地的某些部分,产生了令人信服的结果。在三项胡萝卜试验中,经过处理的切片的收获重量和平均重量显着增加,分别提高了 32% 和 33%。
此外,采后分析显示硬度显着增强,这是适销性和储存寿命的关键属性。用刺激性钙肥处理的胡萝卜在储存两到四个月后硬度增加了 13% 到 27%(具体取决于收获日期)。
这些发现强调了刺激钙吸收在彻底改变胡萝卜种植实践中的潜力。通过增强作物健康、提高产量和减轻收获后问题,这种创新方法有望增强农业可持续性并满足消费者对优质农产品日益增长的需求。