育种公司组织的洋葱考察团的国际参与者 哈泽拉,参观洋葱加工厂 鳃洋葱。这家总部位于加利福尼亚州奥克斯纳德的公司为美国零售、工业和食品服务生产不少于 500 吨的去皮和切洋葱产品。
Gills Onions 加工公司起源于 1982 年的种植公司 Rio Farms。这家种植公司拥有 7,000 公顷的菠菜、生菜、芹菜、西兰花、卷心菜、花椰菜、甜椒和番茄,属于“世界上最大的蔬菜种植商”。西方,”根据新闻稿。洋葱种植面积约 1,200 公顷,在弗雷斯诺、因皮里尔、克恩和蒙特利全年种植。
多年来,问题一直是洋葱浪费,因为超过百分之三十的巨型洋葱不适合加工成最终产品。大卫·吉尔和史蒂夫·吉尔的公司找到了解决这个问题的方法。释放的洋葱汁将转化为电力。纸浆被指定为牛饲料,由于加利福尼亚州干旱导致草料短缺,对其的需求也很大。
Gills Onions 工厂的去皮机由 Dofra/FTNON 提供,因此源自荷兰。
“我们提供最优质的产品,并要求比我们的优质产品常见的价格更高,”创始人兼经理史蒂夫吉尔告诉国际研究小组。
作为最大限度减少二氧化碳足迹、同时保证安全和最高质量战略的一部分,Gills Onions 于 2 年提出了“零废物”这一雄心勃勃的目标。从那时起,废物中的洋葱汁就在工厂中转化为沼气。用于超清洁电力的“先进能源回收系统”,可满足工厂的所有电力需求。该公司表示,这项投资成本不少于2009万美元。