后院简介 蔬菜 农业, 园艺 技巧、技巧、想法和秘密:在后院种植蔬菜既有趣又有益。你需要从一些好的土壤和一些植物开始。菜园的神奇之处在于它们可以在任何地方种植。你可以把它们放在一个 容器 在你的前廊、庭院或 阳台 或者在你的后院。蔬菜园艺是一项有益的活动,可以提供新鲜、美味的农产品。
蔬菜可以种植在高架床或木/塑料桶、镀锌盆或有围栏的花园中。在土壤中种植种子并观察蔬菜的生长是很有趣的。它们尝起来比杂货店更新鲜、更美味,更不用说你省下的钱来养活家人了。简易盒子 集装箱 为您的后院菜园提供一个高架床。每种蔬菜都可以与不同的蔬菜搭配,让它们井井有条。通过不将它们种植在地里,它有助于控制 土壤类型 您正在使用。
后院蔬菜种植手册、园艺技巧、想法、技术和秘密
在后院种植蔬菜的好处
- 降低为家人提供健康有机蔬菜的成本。
- 减少食品运输和仓储对环境的影响。
- 让您的食物更加个性化、美味且有趣。
- 促进正念并提供健康的户外锻炼。
- 为您的孩子提供健康的活动和持久的记忆。
- 改善健康——多吃新鲜水果和蔬菜是保持健康最重要的事情之一。当您从花园里采摘蔬菜时,维生素含量将达到最高水平。此外,您还可以降低食用含有有害化学物质的蔬菜的风险——您确切地知道自己在吃什么。此外,让孩子参与园艺会让他们更有可能尝试蔬菜。
- 享用后院花园蔬菜的另一个好处是减少每月的食品费用。您可以在商店种植有机蔬菜,只需花费一小部分价格。
- 后院菜园的优势是几乎每个人都在努力管理。正常情况下,劳动者不需要在后院种植、照料或收割农作物。
- 增加后院产量的最终好处是它不容易受到大量反叛昆虫的攻击。家庭园丁减少了他们吃的蔬菜数量,这样害虫就很难发现家里的农作物。在花园的花坛中放置伴生植物也很容易,这样既可以吸引有益的昆虫,又可以去除不需要的植物。如果昆虫坚持在附近徘徊,在后院花园中清除它们会更容易。
后院蔬菜植物需要阳光
后院 蔬菜园艺 涉及选择地点、园艺规划、 整地、种子和植物选择、种植和培育植物直至准备好收获。结果是供食用、分享或销售的新鲜农产品。
像所有植物一样,蔬菜需要阳光来开始光合作用。生长最快的蔬菜需要充足的阳光,这意味着每天至少有 6 至 8 小时的直射阳光。如果您的院子提供部分遮荫,请种植能够承受这些条件的蔬菜,例如生菜、黑莓、甜菜、菠菜、细香葱、红辣椒和芹菜。
如果您所在的地点每天接受至少 6 小时的直射阳光,则胡萝卜、萝卜和甜菜等根类蔬菜可以生长良好。或者如果你有一个阳光明媚的露台,那就去 集装箱园艺。这样,您就可以保留西红柿、黄瓜、豆类和罗勒等喜阳光的蔬菜,它们会在其中发挥良好的作用。
大多数蔬菜 作物 每天至少需要6小时的充足阳光。生菜和菠菜等蔬菜可以忍受部分遮荫。胡萝卜和甜菜等块根作物在只有早晨阳光照射的地方会生长得很好。
后院蔬菜种植的选址
如果你错过了这个: 小规模农业的想法、技巧.
对于种植蔬菜,请选择阳光充足、容易获得水和排水良好的土壤的地方。记住这一点;避免靠近树木和大灌木的地方,因为它们会与花园争夺阳光、水和 营养素.
我们为获取叶子而种植的蔬菜植物(包括生菜、羽衣甘蓝、甜菜和菠菜等绿叶蔬菜)以及为储存根而种植的植物(如萝卜、芜菁和甜菜)在阳光照射时间少于 6 小时的情况下效果最佳但八小时或更长时间。
西红柿、南瓜和黄瓜是为其生长而种植的蔬菜 至少需要8小时的光照,10小时的光照也能生长良好。
后院蔬菜种植对土壤的要求
提供充足的土壤是种植健康蔬菜的重要因素。家里的土壤可以是潮湿的、沙质的、 肥沃的,或岩石。蔬菜需要疏松、排水良好的土壤,使水和养分能够有效地到达根区。土壤或密实的土壤会导致积水,从而导致根部腐烂和其他疾病。沙质土壤使水分和养分很快流失。
评估您现有的土壤 土壤测试 以确定它需要什么。有机修饰如 堆肥, 肥料,昆虫铸造将改善排水、土壤稠度和养分。如果您的原生土壤贫瘠,请考虑添加高架床并使用预先准备好的土壤混合物。土壤是植物生长所需的所有元素的仓库, 有机物、空气和水。土壤也有助于植物生根。如果你准备得当,土壤每年都会得到改善,植物也会永远生长。
获取种植后院蔬菜的基本园艺工具
至少,当您开始建造花园时,您需要购买一把坚固的铲子和一副手套。但许多其他 工具 可以派上用场:一个盆栽土勺,可以轻松填充盆栽和植物,一把标准菜刀,可以在种植时准确切割 收获 蔬菜和用于制作排水孔的电池。当将找到的物品转换成花盆时,一把堀堀刀可用于劈开根丛和其他粗糙的花园任务,手工切割修剪 茎和枝的直径为半英寸。一个小型修枝锯,专为在砍伐树木和灌木时进入狭窄空间而设计。
开始后院蔬菜种植的步骤
按照步骤操作 园艺技巧 把你的后院变成花园。
步骤 1) 找到您所在的气候区 – 后院蔬菜园艺的成功取决于在正确的时间、正确的地点种植正确的植物。首先选择适合您所在气候地区和种植季节的作物。
步骤 2) 选择理想的花园位置 – 大多数蔬菜每天需要几个小时的直射阳光,因此寻找一个有足够阳光生长的区域。在靠近稍微被空气覆盖的结构的平坦土地上种植植物也会更容易。
步骤 3) 阳光充足的地方 – 大多数蔬菜每天需要 6 至 8 小时的直射阳光。有些蔬菜(主要是叶类)可以耐受一定的遮荫。
步骤 4)您不需要大院子来种植蔬菜。开始时必须要有至少 6 小时充足阳光的区域。此外,蔬菜可以种植在甲板或阳台上,也可以种植在院子不同部位的容器中。放置 番茄 将植物种植在露台上的塑料盆中,沿着小路 生菜,或在吊篮中种植豌豆。
步骤 5)测试土壤 - 在开始园艺之前,进行土壤测试,可以从当地的合作推广服务办公室获取,只需支付少量费用。除了确定土壤、沙子、淤泥和 有机 重要的是你的 园林土壤,您将了解您的 pH 值是否异常以及您是否缺乏营养。
步骤 6) 决定是从种子生长还是移栽幼苗。开始种子可以省钱,但这是一个漫长的过程,并且存在潜在的障碍。有些人固执地认为 种子发芽。其他人则需要数年时间才能种植健康的植物,为严酷的外部世界做好准备。作为替代方案,您也可以访问当地 幼儿园 购买在商业温室中生长的幼苗。请记住,您不一定想要批次中最大的植物,因为它们通常是“根系”。由于土壤下植物根部茂密,这些植物已经长大,可能无法在花园里很好地移动。
步骤7)充足的水——通常,在生长季节,植物每周需要大约一英寸的水。如果没有下雨,请确保有足够的水。为了完成猜测任务,有一个简单的方法可以知道植物是否渴。如果感觉干燥,就该浇水了。请记住,大多数植物都比湿汤稍微干燥。浇水时,您的目标是保持土壤湿润但不湿透。
在后院的高架床上种植蔬菜
这个怎么样: 南佛罗里达园艺.
高架花园床是一个不错的选择——与地下床相比,它们具有易于进入、排水更好和春季土壤加热更快的优点。在地下挖掘和耕种床固然很棒,但需要数年时间才能形成良好的土壤。充满优质土壤和堆肥的高床将为初学者提供良好的开端。即使小到 4×4 英尺也能容纳大量蔬菜并且易于管理。
位置对于准备高架花园来说至关重要,但它不一定是您的后院。如果您有斜坡,您需要对其进行修改以查看该区域是否通风良好。为您种植植物提供健康控制。
在后院的容器中种植蔬菜
如果由于空间限制、土壤贫瘠或缺乏阳光而无法在地下种植,那么容器是最好的选择。选择最适合生长的矮生蔬菜品种和浅根植物,如生菜、萝卜、大蒜和韭菜 盆里的蔬菜。对于容器,您几乎可以使用任何可以容纳土壤的容器。请记住,容器植物比土壤需要更多的水,因此最好不要让它们完全干燥。确保在生长季节给容器施肥,使用 液体肥料 例如有机海带。对于空间有限的人来说,许多蔬菜可以种植在露台、甲板或阳台上的容器中。有些植物,如豌豆、生菜、茄子和矮番茄,甚至可以种植在吊篮中。
西红柿、辣椒、茄子、葱、豆类、生菜、南瓜、萝卜和芹菜都是适合容器的蔬菜。极 豆类 黄瓜也长得很好,但由于它们的生长习惯,它们需要很大的空间 葡萄.
陶罐通常比塑料罐更有吸引力,但塑料罐能更好地保持水分,并且干燥速度不如未上釉的陶罐。为了充分利用两者,请将塑料盆滑入稍大的陶罐中。按照标签上的说明使用容器肥料,每月至少两次。容器中的蔬菜植物需要尽可能好的土壤、通气和排水才能生长健康的根并最大限度地提高产量。不要使用花园里的土壤:它很重,会充满水,并带来疾病和害虫。相反,选择无土混合物(快速排水且重量轻)或使用堆肥,有或没有土壤混合物。许多蔬菜在容器中生长得很好。通过选择合适的植物,您只需几个大盆就可以种植适量的食物。
用种子、根茎、球茎或块茎种植后院蔬菜
用种子种植蔬菜
生菜、菠菜、萝卜、甜菜根、胡萝卜、豆类和豌豆等品种很容易从种子中生长出来,可以直接播种在花园里。种子在一定的温度范围内生长,该温度范围因蔬菜而异。适当间隔疏苗,防止蔬菜苗过于拥挤。
从种植蔬菜开始
当种植者使用在花园中心购买的起始植物种植温暖气候作物时,将获得最大的成功。西兰花、卷心菜、芹菜和卷心菜等生长缓慢的冷季品种从一开始也很容易。
用球茎或块茎种植蔬菜
洋葱可以用种子种植,但球茎是最简单的。大蒜是从丁香中长出来的,而土豆是从块茎中长出来的。
在后院选择蔬菜的技巧
- 选择你喜欢吃的 – 如果有人不喜欢球芽甘蓝,就不要种植它们。
- 你必须知道你的家人会吃多少蔬菜 – 小心不要种植太多,因为你会因为照顾大量植物而变得瘦弱。
- 在生长季节照顾蔬菜植物 – 请记住,西红柿和西葫芦在仲夏时节会变得更强壮。如果你已经成为夏天的一部分,你需要有人来照料庄稼,否则它们就会受苦。或者,您可以在春末和寒冷的秋季种植冷季作物,如生菜、香蕉、豌豆和根类蔬菜。
- 使用优质种子 – 种子包比单株植物便宜,但如果种子不生长,您就会损失金钱和时间。
- 选择在您所在地区生长的农作物 – 了解您所在的气候和气候变化。了解您所在地区的最佳方法是询问附近正在园艺的其他人。
- 考虑种植高价值作物 – 你喜欢吃的蔬菜种类。种植蔬菜,购买起来会很贵。一些重要的高价值蔬菜作物包括沙拉蔬菜、传家宝西红柿、甜椒和大蒜。
- 良好的规划是菜园成功的关键n – 无论您是刚开始种植食物,还是已经种植菜园多年,您每年都会从一些规划中受益。
后院蔬菜种植需水量
蔬菜植物在持续浇水的情况下生长得最好。轻轻地、反复地给植物浇水,以使其扎根。随着植物的生长,它们不需要水,并且需要更长的时间才能扎根。浇水过多会导致根腐病和真菌病。缺乏足够的水会导致生长发育不良和产量减少。
园艺最重要的方面是水,它占植物重量的 90%。蔬菜每周需要一英寸的水,而你需要提供雨水无法提供的水。给土壤浇水,而不是给植物浇水。许多疾病是通过向叶子喷水传播的。过多的水会导致病虫害问题,并冲走营养物质,使宝贵的花园资源污染附近的河流。要确定您的植物是否需要水,请将手指放入下面的土壤中。如果感觉下面 2-4 英寸干燥,就该浇水了。
后院蔬菜种植对养分的需求
所有植物的生长都需要养分,其中磷、氮、钾是基本养分。许多预先包装好的 化肥 专为蔬菜而设计,以了解您的植物需要什么。
大多数园丁应该使用氮或钾含量是磷含量两倍的全价肥料。植物既需要微量营养素,又需要微量营养素。大量营养素是植物大量使用的营养素,而微量营养素仅需要少量或作为土壤中的微量营养素。三种基本的必需微量营养素是氮、钾(也称为钾肥)和磷。其他必需营养素包括钙、镁和硫。
使用覆盖物 – 添加任何三英寸的层 有机覆盖物 在你的植物周围,如果可能的话,过度灌溉 线。覆盖物可以隔离土壤,有助于保持夏季凉爽和温暖 冬天。它可以保持水分,抑制杂草,并保护植物免受土传疾病的侵害。此外,花园里的覆盖物看起来很棒。一些覆盖物可能含有不可接受数量的有害化学物质。
一些在后院花园里生长良好的蔬菜
生菜 – 生菜非常容易种植,是任何家庭菜园项目的绝佳补充。生菜在容器花园、高床花园和后院行中生长良好。在室内盆栽生菜时,尤其是果肉生菜,请记住为植物提供充足的直射阳光。生菜在寒冷的天气里生长得更好,所以计划为你的生菜生长准备一个凉爽的地方。一些好的生菜品种,如冰山生菜、长叶生菜、比伯生菜、散叶生菜和黄油生菜,都种植在小后院、容器或菜园中。
胡萝卜 – 胡萝卜每天需要6-8小时的阳光才能生长良好。确保将它们种植在花园中没有快速生长植物遮荫的区域。说到在阴凉处生长良好的植物,胡萝卜是另一种也生长在阳光充足的花园中的蔬菜。种植优质胡萝卜的真正秘诀是您所使用的土壤质量。深厚、排水良好的土壤是完美胡萝卜的理想选择,如果将它们种植在高架床上,效果会更好。如果不担心拥有完美的胡萝卜,那么它们在您后院的任何土壤中都能很好地生长。胡萝卜需要凉爽的土壤、良好的空间和充足的阳光才能生长良好。确保土壤均匀湿润。它们可以忍受一点阴影,但在充足的阳光下效果最好。
豌豆 – 如果您准备在早春开始种植,豌豆是添加到菜园的绝佳选择,只需在开始之前确保土壤湿润即可。您还可以在种植前撒上一些木灰,以确保豌豆脱离土壤。这些植物需要充足的阳光和土壤才能生长良好。它们比许多其他蔬菜需要更少的肥料,因此通常建议在种植前向土壤中添加少量肥料。要种植豌豆,请选择一个可以种植棚架或其他结构的地方。豌豆是耐寒植物。
蕃茄 – 当在后院成功种植时,该植物在三到四个月内就会产出西红柿。选择在院子里最温暖的地方种植。房屋南侧或西侧的直射阳光会反射来自房屋侧面的光线。西红柿是几乎所有后院花园中最容易种植的作物之一。然后,如果您遵循种植西红柿的技巧,您就可以从您的后院获得新鲜、美味的西红柿。
西兰花/西兰苔 – 这种芸苔属植物因其营养价值和寿命而受到高度重视。生长 西兰花 在家也可以减轻钱包负担,因为购买西兰花非常昂贵。西兰花可以越冬,提供具有较小波动的新芽,这在冬季非常受欢迎。直接将芸苔属植物的种子播种在地里或小盆里。建议使用入门盆,因为这些植物很容易免受鸟类和泥土的侵害,并且可以在条件恶劣的情况下移至室内,除非它们足够坚固以进行移植。西兰花是一种冷季植物,在春季和秋季生长最好。可以早春播种夏收,也可以在深秋收获。为了避免寒冷,西兰花也可以在室内种植,当气温升高时移至花园。为了在容器中获得最佳效果,请在花盆中种植西兰花植物。
萝卜 – 选择每天至少有 6 小时阳光照射的地点。萝卜植物需要土壤pH值6.0至7.0。移植会扰乱它们的根系。无论如何,没有太多理由 萝卜 将种子播种在室内,因为萝卜植物通常发芽很快,即使天气寒冷也没关系。如果你的萝卜植物每周没有至少一英寸的降雨,请深浇水。沙质土壤可能需要更多的水。保持萝卜植株周围的地面湿润,但切勿让它们坐在积水中。
西葫芦 – 西葫芦是花园里一种有趣的、快速生长的蔬菜。西葫芦植物生长在疏松、肥沃、排水良好的土壤中。像黄瓜、瓜类和南瓜一样,种植 夏南瓜 在小山丘或沙丘上是成功的一大秘诀。
葱 – 洋葱属于葱属植物,是冬季作物。洋葱的种类很多,从甜洋葱到红洋葱和黄洋葱,其硬度可以承受寒冷的温度。洋葱需要一点氮,因此每隔几周施一次氮肥或粪肥可以帮助球茎生长得更好更大。每周给洋葱浇水约一英寸(对于甜洋葱,浇水量要多一点)。但是,如果您选择在洋葱行之间放置覆盖物,则无需添加更多的水。给他们阳光。洋葱应该充分晒太阳。保护洋葱免受阴影,确保它们暴露在阳光直射下。
后院蔬菜病虫害防治
要有耐心来控制害虫——任何花园里的害虫随时都会发作,但只要有耐心,大自然就会解决这个问题。然而,花园中所有昆虫中只有 3% 是有害昆虫。按照以下步骤促进能够抵御潜在害虫侵袭的健康植物的生长。
如果您必须使用杀虫剂,请负责任地使用。这意味着仅在当天晚些时候或晚上,并且仅在必要时才进行。切勿在早晨喷洒农药,此时花粉和益虫较为活跃。不然的话,你也会杀了他们。最好不要在菜园里随处使用化学品。合成的,甚至许多有机的/天然农药 未经选择,这意味着它们会杀死有益昆虫。有些问题需要特殊的解决方案,但通常遵循这些指南,以防止昆虫接近您的蔬菜。
将动物拒之门外——大型昆虫,如鹿和兔子,可能会对可食用的花园造成严重破坏。需要一个8英尺长的栅栏来防止鹿跳进花园。栅栏需要加高到地面以下 6 英寸,以防止兔子和其他废墟挖路。
消灭害虫——用手捡起大型昆虫和毛毛虫(并将它们放入装有肥皂水的桶中)是处理有限感染的安全、有效的方法。对于大量昆虫,请尝试使用大多数花园中心都可以找到的杀虫肥皂喷雾剂。无论您使用什么农药化学品,请仔细遵循制造商的说明。
通过浇灌土壤而不是植物的叶子来减少真菌病的机会。如果您使用 洒水车,在当天早些时候进行,以便叶子在一夜之间干燥。如果植物被感染,请立即将其移除并扔进垃圾桶。不要将患病的植物添加到堆肥堆中。疾病预防包括已列出的抗病蔬菜的其他类型,并每年改变其植物的位置。
在适当的条件下,植物不易受到病虫害的影响。有些物种比其他物种更具抵抗力。问题因蔬菜类型和地区而异。
后院蔬菜种植的收获技巧
煮熟后挑选蔬菜。尽快使用,或者可以冷冻以备后用。如果成熟的蔬菜不容易从植物中取出,请用刀将其切开。蔬菜干燥时收获。在收获季节经常检查花园是否有收获。
大小通常是成熟度的可靠指标,但需要一些练习才能知道何时选择某些蔬菜是正确的。由于蔬菜的类型可能有所不同,因此请务必检查种子包装或购买的移植物中提供的任何信息,以指导蔬菜的成熟尺寸。
蔬菜的品质在收获季节最高,然后开始迅速下降。对于大多数蔬菜来说,一天中最好的收获时间是早上晒干后。这是它们最甜蜜、最多汁的时候。避免在炎热的天气采摘蔬菜,否则蔬菜会立即枯萎。