您是否希望年复一年地品尝自家种植的食物,而不是每个季节都从头开始?如果是的话,那么,是时候了解多年生食物园艺了。
多年生植物是年复一年、有时长达数十年、无需多次播种即可产出的植物。
另一方面,一年生蔬菜是我们每年/季节都必须播种和种植的蔬菜。
在花园里种植多年生植物是减少每个季节种植新作物的工作量的好方法。一些一年生植物和多年生植物的健康平衡可以起到维持一个美丽厨房花园的作用。以下是您可以在印度种植并享用多年的多年生植物清单。
芦笋
芦笋是印度厨房中最常见的多年生植物之一。要将芦笋带到成熟的阶段,需要大量的耐心和培育。然而,一旦种植,它会持续生产矛至少 15 年。芦笋很容易煮熟,并且富含重要的营养成分。芦笋生长的理想温度为23-30°C,选择较凉爽的月份播种。它们需要每天 6-8 小时的阳光和排水良好的土壤才能茁壮成长。拿起你的包 芦笋种子 点击此处。
朝鲜蓟
朝鲜蓟是世界上最古老的栽培蔬菜之一,也是印度的异国蔬菜之一。朝鲜蓟富含纤维、维生素 C、叶酸和铁,有助于维持血压、保持消化系统健康并降低体内的血糖水平。印度较冷的月份最适合种植这种多年生植物。
阅读更多以了解 如何在印度种植朝鲜蓟.
韭菜
韭菜是耐寒的多年生植物,味道鲜美且易于种植。这些耐旱植物可以从 韭菜种子 放在花盆里或窗台上,因为它们不需要太多的空间来传播。细香葱叶具有类似洋葱的味道,高度为 10 至 12 英寸。韭菜在切割后会重新生长,因此,定期修剪叶子可以促进新的生长。在寒冷的月份将韭菜种植在阳光充足的地方。
大蒜
大蒜是印度食物中几乎所有菜肴中都会用到的调味品,并以其药用特性而闻名。该植物在寒冷和潮湿的气候下茁壮成长。在印度,种植大蒜的理想时间是六月至七月或十月至十一月。大蒜种植需要疏松且排水良好的土壤,因为水分对于大蒜植物的生长至关重要。从播种到收获大蒜需要 120-150 天,具体取决于品种。
辣木
辣木,也被称为奇迹树,是一种营养非常丰富的植物,在干燥地区也能茁壮成长。它也通常被称为鼓槌。生长辣木的理想温度是 21-35°C。这种喜阳光的植物也不介意遮荫。播种的最佳时间 辣木种子 是从三月到五月或七月到十月。
这里有更多关于 如何在印度家里种植辣木.
大黄
大黄原产于冬季气温充足的地区。随着天气变冷,植物进入休眠状态,但这也有助于它在春天生长得更健康、更大。
这种多年生植物每年春天都会以旺盛的生长速度回归。最初,大黄植物需要维护。但随着它的建立,它会自我照顾并持续8-10年。建议覆盖植物,在冬季通过覆盖保持土壤温度一致来保护大黄的根和树冠。为了防止它们相互干扰,将它们种植在花园土壤中至少相距三英尺。
酢浆草
酢浆草因其令人愉悦的酸味和柠檬味而开发。植物通常在春季种植并以中等速度生长。一个多月后,新叶就可以收获了。酢浆草对动物有毒,因此最好远离宠物。
酢浆草植物喜欢凉爽的十二月或一月。选择一个阳光充足、排水良好、土壤耕耘过的地方。母猪 酢浆草种子 1/2 英寸深,间隔约 3 英寸。随着植物的生长不断增加空间。酢浆草在阳光充足且有部分遮荫的地方生长良好。它在微酸性土壤中茁壮成长,PH值在5.5至6.8之间。定期给你的植物浇水,以帮助它生长良好。
秋葵
秋葵是一种喜热的多年生蔬菜,每年产量丰富。如果处理得当,秋葵植物可以长到七英尺高。处理秋葵的技巧是尽早采摘。如果你不经常采摘秋葵,它就会变得非常纤维化且坚硬。
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