加州食品和农业部部长凯伦·罗斯 (Karen Ross) 在 18 月 XNUMX 日萨利纳斯谷农业技术峰会开幕之夜向观众表示,创新问题解决本身就是加州农业的一项重要出口,尤其是新鲜农产品行业。
据新闻稿称,在线峰会将于 19 月 9 日继续,太平洋时间上午 XNUMX 点开幕,可免费注册: www.salinasvalleyagtech.com。该网站还包含完整的时间表以及活动赞助商虚拟展位的链接。
“农业,特别是加州农业,本质上是全球性的,”罗斯说,“如果我们能够应对我们自己的州向我们提出的挑战、气候变化向我们提出的挑战、我们的水挑战向我们提出的挑战、我们的食物向我们提出的挑战,安全合规问题摆在我们面前——如果我们能在这里解决这些问题,我们就是活生生的实验室,我们也将继续成为向世界各地输出的创新理念。
“推动创业和创新的部分原因正是我们所面临的挑战,”她说,“因为我们拥有大学系统,我们拥有风险投资,我们拥有能够遗产家庭的一部分。
“当你是家族的第四代或第五代时,你肩上的担子很重:我们如何让这一切继续下去?我们如何引进所需的新人才,以确保未来五代人也能做到这一点?我们会解决这个问题,即使这是今天的一个棘手问题。”
罗斯在与西部种植者创新与技术总监丹尼斯·多诺休(Dennis Donohue)的“炉边谈话”中通过 Zoom 分享了她的钦佩和乐观。
此次对话为峰会开幕之夜画上了圆满的句号,萨利纳斯哈特内尔学院临时院长/院长劳尔·罗德里格斯博士和哈特内尔农业生产专业 2020 届毕业生米格尔·戈麦斯也发表了讲话。该学院与西部种植者组织共同举办此次峰会。
戈麦斯是萨利纳斯人,在加州州立大学蒙特利湾分校攻读新的土壤和植物科学学士学位课程,同时还在泰勒农场全职从事销售和运营工作,并在哈特内尔完成了实习。
他向众多在线观看节目的高中生和大学生分享了以下建议:
“不要害怕改变。总是举起手说:‘在这里,是的,我会这么做的。还有别的事吗?最重要的是,愿意学习。你不必把事情做对,你只需要让它继续下去。”
今天的计划包括完整的小组讨论和演讲嘉宾日程,反映了农产品行业日益国际化的规模及其呈指数级增长的复杂性,特别是在获取和培训能够满足不断变化的需求的劳动力方面。
罗斯与多诺霍的对话涵盖了广泛的话题,包括 COVID-19 大流行对新鲜农产品种植者和托运人的影响。
她赞扬该行业在一些商品(尤其是纸制品)几乎缺货的情况下仍将产品继续流入超市。她还指出,适应消费者突然从外出就餐转向购买食物在家准备的挑战。
“我无法想象,在萨利纳斯山谷,当你拥有一条完全与食品服务有关的生产线时,这一切都与非常不同的包装有关 - 如果你只是处理与包装有关的事情,那么这是一个非常不同的营销渠道零售商,”罗斯说。 “我们没有让人们失望,我们想出了如何与 FDA 合作,重新利用一些食品服务包装材料进入零售业,然后进行调整和调整。”
她将大流行期间保护工人和调整供应链的能力与数十年来绿叶蔬菜的创新联系起来。
“我认为,很少有人能够欣赏农产品行业的物流才华,我指的是在萨利纳斯,”罗斯说,“所以当你想到将物品运出田地、通过工厂和跨过整个国家的时间表时,在多少小时内到达一个国家或全球各地,这是一个物流奇迹,我认为很少有人会欣赏始于农业的物流奇迹。它有效;它真的非常有效。”
今天的峰会将以西部种植者创新与技术总监 Dennis Donohue 和 Mission Ranches 和 Seco Packing 总裁 Ted Taylor 的联合主题演讲拉开帷幕。
日程安排紧凑,接下来将继续就“种植者和技术问题以及教育、培训和劳动力挑战”进行广泛的讨论,由 FarmDog 联合创始人兼首席执行官 Leon Brish 主持; Mariana Valdez,Ag-Wise Enterprises Inc. 土壤科学经理; FarmWise 的联合创始人兼首席执行官塞巴斯蒂安·博耶 (Sebastien Boyer) 凭借其自动除草机入选《时代》杂志 2020 年最佳发明榜单。
另一个特色会议是“教育和新型工人的重要性”,中央海岸高调小组由第四代农民兼 Nunes 公司总裁 Tom Nunes 组成,Nunes 公司是一家主要的种植-运输公司,拥有生产能力。加利福尼亚州、亚利桑那州和内华达州; John D'Arrigo,D'Arrigo Bros. 总裁、首席执行官兼董事长;以及 Driscoll’s 首席执行官兼董事长 Miles Reiter。主持人是 Driscoll 质量体系设计、供应链总监 Brie Reiter Smith。
此外,两场会议将以西班牙语和英语翻译,重点关注“墨西哥和美洲:种植者问题”和“初创企业场景”。拉丁美洲的演讲者包括 S4 联合创始人 Tomás Peña,SXNUMX 是阿根廷最早的农业科技初创企业之一,也是整个拉丁美洲农业科技生态系统的主要推动者;农业经济学家 Elisa Blanco,作为智利水法与管理中心的联合创始人,提供了关于水的全球视角; Jairo Trad 是一名软件开发人员、数据科学家和企业家,业务遍及六个拉丁美洲国家和美国。
访问活动网页: www.salinasvalleyagtechsummit.com 了解有关今年的计划和赞助商的更多信息。欲了解更多信息,请联系农业技术峰会团队: agtech@hartnell.edu.