园艺季节正如火如荼地进行。
该地区主要蔬菜生产商于八月初开始收获早熟品种的卷心菜。其中包括KFH“机会”。该地区农业和食品部在社交网络和官方网站上报道称,旧奥斯科尔和切尔尼亚斯克蔬菜种植者将为加工企业和食品市场供应至少5.5吨花椰菜和西兰花。
农民农业“机会”负责人 Nina Pakhomova – 蔬菜种植方向。卷心菜是其主要园艺作物,向合作伙伴以及居住在该地区及其他地区的人们供应。 KFH种植蔬菜的经验积累了扎实的经验,这是很多买家都知道的。
“几天来,我们有选择地收集成熟的红甘蓝和西兰花,这些产品不仅在别尔哥罗德地区,而且在俄罗斯其他地区都有很大的需求。我们还开始收集早熟品种的成熟白菜头,”尼娜·阿法纳西耶芙娜 (Nina Afanasyevna) 说。
Chance 的早期蔬菜种植在灌溉田上,灌溉面积定期扩大,矿物肥料和植保产品的使用量极少。农民强调,这就是为什么对产品的需求很高。顺便说一句,现成的蔬菜不仅被食品市场的主要参与者从 Chance 仓库运走,而且对于 Chernyansky 区和邻近城市和直辖市的居民来说,它们也在步行范围内。农产品企业组织的零售网点、蔬菜的新鲜度和低廉的价格吸引了买家。
卷心菜不仅是劳动密集型蔬菜作物,而且变化无常。种植和护理床时的注意力和精确度要求最高。正是为此做好了准备,“机会”的专家和尼娜·帕霍莫娃本人开始与季节性雇佣兵合作。
我们参观了位于 Kovyleno 村附近的 Chance 卷心菜苗床之一,在那里我们观察到人们在这里工作是多么负责任和仔细。以下是他们自己的说法:
“我们有选择地在苗床上收集卷心菜。我们只切掉成熟的果实,这些果实外观精美,头部没有明显的机械损伤。我们缓慢而小心地将它们放入塑料容器中,然后将其装载到拖拉机车上。现在几乎已经没有过熟的头了,因此切割时不要损坏它们尤其重要。如果你犯了一个错误,卷心菜的保质期只有几天,如果你不小心烹饪,卷心菜的保质期就会明显缩短。”经验丰富的收割者叶卡捷琳娜·捷列先科(Ekaterina Tereshchenko)说。
参观完工人们正在拍摄准备转移的成熟西兰花的花园后,他们来到了 KFH 物流中心,在那里,他们的同事将来自田间的产品装满了冷藏车。事实证明,其中一辆卡车已经载着产品沿着指定路线出发了。