达吉斯坦共和国农业和食品部代表与共和电视台记者一起参观了Buynaksky区Chirkey村。这是一个有着丰富园艺传统的村庄,桃子是这里的主要农产品品牌之一。
村里有很多果园,仅桃园就占地约300公顷。在Chirkei,几乎每个人都了解园艺的基础知识,技能和能力代代相传,每个家庭都有自己的花园。奇尔基亚人付出了大量的努力和时间才获得了丰收。目前,村里的桃子采摘工作正如火如荼地进行。
Chirkei 种植了各种桃子,每种桃子都有其独特的口味。最重要的是,使用的是金禧品种,其和谐的味道为广大消费者所熟悉。它与当地品种“Khadzhimikir”竞争,奇尔基亚人称其为“桃园之王”。该品种的果实大而肉质,甜,酸味宜人。
在收获季节,来自共和国不同城市和全国其他地区的批发买家来到奇基。来到苏拉克峡谷的游客也选择了樱桃桃,达吉斯坦的客人很尊重这种水果,其果核很容易与果肉分离。
根据2016年全俄农业普查数据,达吉斯坦境内约有两千公顷桃园,其中大部分集中在人口的个人小田地里。桃园的重要区域位于盖尔盖比尔斯基、温楚库尔斯基、苏莱曼-斯塔尔斯基、布伊纳克斯基和其他一些地区。目前,共和国的采收工作仍在继续,已收获桃子3.5吨。
Sumber:
mcx.gov.ru