西班牙柚子产季于10月中旬开始,比往常晚,产量较低,导致价格比上产季更高且更稳定。
根据农林水产食品部(MAPA)的数据,柚子产量可达75,394吨。这比上一季减少了 13.7%,也是过去三个季节中收成最低的一年,此前两季连续两次创下产量纪录。
“许多人认为,水果数量比官方估计的还要少,”Pomelos MBC 经理 Miguel Barber 说道,该公司专门从事葡萄柚的全年生产和销售,产量超过 16 万公斤。 “我们在第 42 周开始收获,比平常晚,恰逢南半球供应过早撤出,这导致欧洲连锁店对西班牙柚子的预期需求。”
米格尔·巴伯回忆说,以色列和土耳其等地中海所有生产国的产量都将下降,“收成下降非常明显”。他还指出,“我们没有注意到墨西哥葡萄柚的存在,它往往与南非重叠,通常在产季开始时是我们的竞争对手。”预计佛罗里达州的产量也不会很高,该州的产量受到伊恩飓风的影响。 “由于这种情况,我们正在向法国运送更多的货物,而法国通常从佛罗里达州进口大量货物,”他说。
由于夏季干旱,小规格的水果占主导地位,“这在水果较少的一年里很奇怪。”然而,由于供应量减少,价格高于上季初并保持稳定,有助于抵消生产成本的增加。随着价格上涨,我们不能指望需求猛增。事实上,如果整个赛季都能保持这种平衡就好了。
根据MAPA数据,今年增长最多的柑橘产区是柠檬和柚子,增幅超过10%,主要集中在安达卢西亚和穆尔西亚地区。 “葡萄柚种植面积增长如此强劲的原因是它是目前利润最高的柑橘类水果。然而,它的增长速度太快了,因为预计到 85 年,西班牙柚子产量将增加 2025%。我们已经做到了。关于一种利基产品,多年来一直享有非常稳定的消费水平。