深入研究越南农业部门制定的到 1.5 年实现蔬菜出口价值 2030 亿美元的雄心勃勃的目标。揭示这一目标的复杂性、现有的战略以及实现这一愿景所面临的障碍。
9年2023月4765日,农业农村发展部发布第2030/QD-BNN-TT号决定,批准蔬菜安全生产发展项目,重点关注供应链整合、加工和市场准入,直至23年。该项目规定具体目标:到24年,全国蔬菜产量达到2030-95万吨,安全合格率达到30%以上,蔬菜种植面积约XNUMX%用于安全集中生产。
尽管潜力巨大,但越南蔬菜生产仍然分散且缺乏可持续性,对实现1亿美元的出口目标构成挑战。到 1.2 年,该国希望将生产面积扩大到 1.3-2030 万公顷,其中主要生产卷心菜、西瓜、黄瓜、洋葱、大蒜和辣椒等主食蔬菜,但实现可持续增长却十分艰巨。
可持续生产的挑战
核心挑战不在于寻找出口市场,而在于满足其质量和数量需求。小规模农业在越南农业格局中占主导地位,因此很难整合大量统一的农产品。在北江省和琅江省,由于土地所有权分散,基础设施特别是仓储设施和冷链物流不足,建立蔬菜集中产区的努力面临障碍。
解决监管和质量问题
监管合规性和质量保证成为关键问题。贴错标签和不当使用区域代码的情况损害了越南的出口声誉。植物保护部正在努力建立综合数据库并协调边境检查站的严格检查。然而,地方当局、行业利益相关者和协会之间更广泛的合作对于有效管理区域代码至关重要。
越南园艺协会副会长阮春红副教授表示,越南面临进口国对农产品植物检疫合规性和农药残留水平越来越严格的审查。严格的检验制度和对检验实体进行更严格监督的要求凸显了越南加强农业监管框架的紧迫性。
随着越南朝着 1.5 亿美元的蔬菜出口产业迈进,解决分散化问题、加强基础设施建设和确保合规性成为关键任务。走向可持续、高价值蔬菜生产的道路需要所有利益相关者的共同努力,以维护越南在全球农业市场的地位。