本周黄洋葱价格略有上涨。红洋葱仍然有价,胡萝卜和B-胡萝卜的价格本周再次大幅上涨。
与每年一样,储藏季节即将结束,储藏质量和即将到来的新收获在价格形成中发挥着重要作用。
影响春季寒湿
此外,寒冷潮湿的春季也将影响今年胡萝卜的价格。与往年有很大不同。温暖干燥的春季天气不仅推迟了西欧,而且天气也减缓了南欧的作物生长。因此,南欧早收洋葱和胡萝卜的供应量比平常少。本周,Emmeloord 的 B 胡萝卜和胡萝卜价格上涨了 2 欧分,使得每公斤的成本增加到 26-35 欧分。没有人知道有多少库存,但考虑到定价,不可能更多。
与进口洋葱的竞争
在洋葱市场上,与西班牙洋葱存在竞争。这在一定程度上解释了为什么洋葱价格的上涨幅度没有超过埃默洛尔德本周指出的涨幅。黄洋葱价格每公斤上涨 13 欧元,目前价格为每公斤 17-XNUMX 欧分。反过来,西班牙种植者也抱怨与新西兰洋葱的竞争。由于苏伊士运河的问题最终得到解决,欧洲港口的新西兰洋葱供应突然增加。
出口数据趋势突破
尽管面临进口洋葱的竞争,但无论如何,优质黄洋葱市场的低点已经到来。这一点从出口数据中也可以看出,出口数据连续几个月几乎没有下降,目前与去年水平相当。尽管线路上一直存在关于每周确切交易量的噪音,但必须定期调整。红洋葱是有价格的,但本周在埃默洛尔德,价格没有变化,为每公斤 25-30 欧分。