现代植物汁液分析是一项新兴技术,您最近可能在与种植者同行的对话中听说过。该工具通过更深入地了解植物中发生的情况,将传统的组织采样提升到一个更高的水平,以便做出明智的营养和肥料决策。
许多人称其为植物的血液测试,部分原因是提取用于汁液分析的样本集中在叶柄、叶子和/或茎的维管系统中的汁液(木质部和韧皮部)。传统的组织样本从叶子组织内的营养物质或营养物质的历史积累中提取。
这就是为什么该技术的支持者说,汁液分析比组织采样更具优势。简而言之,传统的组织样本提供了植物当前的快照,而汁液分析可以窥视营养物质的库存,并前瞻性地了解未来几天和几周(四到六周)营养元素的位置在某些情况下。这是一个更全面的测试。您可以了解多达 23 种不同的必需营养素和营养指标。
教学工具
农钾是一家叶面营养和生物产品制造商,于 2015 年开始为其客户提取汁液分析样本。该公司南方业务开发经理杰夫·格拉斯 (Jeff Glass) 在佛罗里达州提取并分析了几乎所有这些样本。该技术已用于柑橘和草莓、西红柿和西瓜等其他作物。
Agro-K 将样品一路运送到荷兰进行分析。全球只有少数其他实验室提供 SAP 分析服务。
汁液分析可以帮助您调整养分施用,使植物的营养保持平衡状态。报告结果表明元素是否不足、最佳或过量。格拉斯表示,过量的元素与缺乏的元素一样有害。例如,在柑橘中,如果硝酸盐过量,无论树是否需要,都必须代谢养分。这意味着已经受到 HLB 影响的树木会受到进一步的压力。某些元素如果含量过高,就会限制植物中其他元素的利用率。样本的累积数据表明,过量营养元素的压力可能导致柑橘落果增加。
种植者加入
虽然它仍处于采用的早期阶段,但越来越多的种植者开始将汁液分析纳入他们的生育管理计划。一位是草莓种植者 达斯汀新郎,佛罗里达州普兰特城 Fancy Farms 的农场经理。他利用网格土壤采样,根据结果使用可变比率施用地面肥料。
“通过汁液分析,我们学到了很多关于养分、施用时机以及作物需求的知识,”格鲁姆斯说。 “这是最前沿的。一旦你开始这样做,只给植物提供所需的东西,而不是仅仅因为你一直这样做就购买肥料和施用肥料,你真的可以省钱。我们通常根据佛罗里达大学和 BMP [最佳管理实践] 的建议,争取一定量的氮、钾和磷。然后,在此基础上,我们使用汁液分析来真正调整植物所需的营养。该分析指导我们的当季叶面喷施和灌溉施肥应用。”
Bob Paul Groves 的 Bryan Paul Jr. 开始使用 SAP 分析来更好地处理他正在进行的现场试验。
“这是我使用 SAP 分析的第一个赛季,”他说。 “我一直在使用传统的组织分析对各种肥料产品进行试验。我的结果非常不一致,很难了解试验中产品的性能。通过 SAP 分析,我得到了更准确的结果,并且每一份报告都保持一致。”
他还注意到,在营养物质在树上直观显示之前,分析就会显示出营养物质的缺乏。
“我们发现主要是锌、铁和锰等微量元素,”他说。 “我们能够及早发现并解决这个问题,并且我们可以看出树木的反应与上个季节的不同。
“通过更准确的读数,我们正在平衡营养。我们正在减少氮肥的施用,甚至减少钾肥的施用。我们计划继续使用树液分析,因为我相信随着时间的推移,当我们平衡这些树木的营养时,我们会看到累积的好处。”
Thayer Citrus 的 Maurice Turgeau 于 2019 年开始使用树液分析。他表示,自从他使用该工具以来,提前预览树木需求的能力就很突出。
“我们收到报告后发现,两三周后会发生一些需要立即解决的问题,”他说。 “如果我们等待那么长的时间,我们就错过了主动解决这个问题的机会。使用传统的组织分析,在做出生育决定时,感觉我们总是在追寻自己的尾巴。”
他还了解到,现在需要减少一些营养素的使用,而更多地关注微量元素。
“我们已经放弃了液体肥料的施用,因为我们发现硝酸盐含量太高了,”他说。 “现在我们正在研究以前从未真正关注过的元素,例如二氧化硅、钼和钴。我们意识到也许他们比我们想象的更关键。
“此外,汁液分析向我们展示了元素的过量和缺乏如何引发植物中其他问题的级联效应。你知道那句古老的格言,压垮骆驼的最后一根稻草。不是那一根稻草;而是那一根稻草。这是所有这些吸管的总重量。我们继续了解所有这些元素如何影响树木的健康。随着时间的推移,我们收集的数据正在根据树木的反应改变各种营养素的正确比例的建议。这些数据点以及我们的反应让我想起了人工智能的过程。”
在使用整个季节的汁液分析来指导营养决策后,图尔格说他可以在树上看到它。 “树木看起来更健康,本季的产量略有提高,而且我们看到果实保留率更高,”他说。
如何提取树液样本?
提取汁液分析的过程与传统的组织样本略有不同。使用汁液分析时仍然需要土壤样品,并为土壤中养分的库存奠定基础。通常,为了比较目的,在进行汁液分析的同时提取传统的组织样本,尽管这不是必需的。
汁液分析需要收集成熟的叶子和嫩叶。这显示了正在分析的多达 23 种不同元素的主动迁移率。以磷为例:幼叶的磷浓度可能较高,但老叶的磷浓度可能较低。如果老叶中的浓度低于新叶中的浓度水平,则分析表明磷缺乏。在这种情况下,新叶会从老叶中吸收养分。
此外,必须在早上——从日出到上午 10 点左右——在植物的维管系统在阳光下“醒来”之前采集样本。在运输进行分析之前,叶子必须保持干燥和凉爽,但不能冷冻,因为这会损坏维管结构。必须收集约 80 克的新叶和老叶材料。对于柑橘类水果,每个样品大约有 55 至 60 个叶子。