什么是防水镇纸?它们与新切产品开发有何共同点?
请允许我解释一下。我最近正在帮助我的姑婆(88 岁)进行旧货拍卖。我和一个表妹正在为她做交易时,我们发现了一个盒子,里面装着黑色的柔性塑料方块,里面装有热封的沙子,可以在步行时增加脚踝和手腕手镯的重量。然而,手镯却不见了。我表弟告诉我把它们扔掉。我告诉她我可以卖掉它们。她和我打赌一美元,我不敢。作为一名创意产品开发人员,我无法抗拒挑战,所以我接受了她的赌注。
当我观察姨妈旧货拍卖的桌子时,我注意到一些卷起来的海报。我在海报印刷品上放置了几个黑色塑料方块,并注意到它们将海报压平以便更好地观看。
经过快速的练习后,我回到表弟身边并告诉她我会把它们作为一套出售。就这样,我把它们堆成了一个小金字塔,并给它们贴上了防水镇纸的标签,贴纸上标着 10 美分的价格。
不久之后,一位在我阿姨的特卖店购物的女士问我:什么是防水镇纸?我毫不犹豫地说他们压着海报和印刷品。我从桌子上拿出一张海报,给她看正在使用的防水镇纸。她说她会带走它们。
我把一个废品变成了可销售的东西,令目睹这一交易的家人和朋友感到非常惊讶。
我不仅帮一位女士在家压住她卷起的印刷品,还为我的姨妈赚了10美分,比我和表弟的赌注还多了XNUMX美元。
在我的职业中,鲜切加工商经常询问我有什么新鲜事。
他们可以开始在他们的产品中添加什么来给他们带来优势或有利可图的利基市场?有些人会提到一个令客户兴奋的新产品创意,或者会引用他们在行业出版物中读到的竞争对手的产品。
我通常会用一个问题来回答他们的问题:过去根据客户要求或复制竞争对手进行产品开发的方法是否被证明对贵公司有利可图?
在客户的灵感和工厂执行新产品创意之间需要考虑很多因素,其中最重要的是可能需要购买额外的加工设备。当您准备好新产品时,它已经从客户的记忆中消失或不再可行。抄袭竞争对手推出新产品所带来的困难也是有问题的。当您阅读本文时,他们已经在该新产品类别中占据了领导地位。
尝试想象向客户展示一个新产品创意,并能够及时交付并获利,因为您在介绍它之前做了功课、研究并完成了所有耗时的任务。
有效的产品开发就像我姨妈的车库拍卖一样简单。仔细看看你的库存、你的生产线。您可以添加或更改哪些内容来创建新产品而不会造成重大压力,并且仍然保持利润率?您如何将该产品定位在市场上以获得关注?
就像我姨妈的销售一样,选择一个引发问题的商品名称:这是什么?
由于您无法在场回答问题,因此请务必提供描述性内容。通过产品包装立即向您的餐饮服务或零售客户传达增值产品的“价值”。不仅是它是什么,还有它的“用途”。如果您这样做,您将来的产品发布将会更加有效。
这些简单的方法将帮助您的鲜切产品在未来获得更多利润,因为您正在根据您的工厂可以有效生产的产品定制新产品,同时仍保持利润。