亚历山德罗·图拉蒂 (Alessandro Turatti) 分享了一个关于他曾祖母的苦乐参半的故事。
他说,她一生只有一个愿望:去看大海。这一切从未发生过,在她去世后,她的家人发现了一个信封,里面装着她存钱的钱,以便她的丈夫买一辆车开车送她去那里。
今天,作为总统 图拉蒂北美公司 亚历山德罗总部位于意大利卡瓦泽雷(他的曾祖母居住的威尼托地区的同一个小镇),他的大部分时间都在世界各地飞行,代表他家族的设备制造公司向食品和制药加工行业的客户提供服务。他也怀念他的曾祖母。
“我们距离大海 20 公里,但她从未到达那里,”他说。 “现在,我环游世界。”
五代
但这就是这家成立于 1869 年的国际公司如何在意大利农场中心的农业机械制造领域从简单的起步发展壮大的故事。该公司致力于设计和建造蘑菇加工和罐头设备,现已发展成为鲜切产品加工机械和设备的领先供应商之一。
“我们一直在走与加工公司相同的道路,因此我们转向了冷冻产品等较新的产品,最终进入了 1980 世纪 XNUMX 年代初的鲜切市场,”Turatti 说,他和他的妹妹 Ilaria 代表该公司的第五代。
纵观其历史,图拉蒂 (Turatti) 一直是卡瓦泽雷 (Cavarzere)(目前人口 15,000 人)的稳定而强大的存在,该地区在第二次世界大战期间几乎被炸弹夷为平地。该公司植根于社区并致力于社区,反之亦然 - 这表明了这一点。
亚历山德罗的父亲安东尼奥继续担任总裁,日复一日地在图拉蒂综合体中工作,做任何需要做的事情。伊拉里亚 (Ilaria) 负责监管业务办公室。亚历山德罗 (Alessandro) 领导销售团队,并前往世界各地会见客户、参加贸易展览以及以其他方式开展业务。
他们的房子距离公司仅几步之遥。对于 Ilaria 2-1⁄2 岁的女儿 Ginevra 来说,中午来到她溺爱的祖父的怀抱中并不罕见。
公司100多名员工也像家人一样,
亚历山德罗说道。许多人是为图拉蒂斯家族工作的第二代、第三代或第四代。同一家庭的多个成员——父亲、儿子、兄弟、堂兄弟姐妹——同时在工资单上的情况很常见。
“我们的主要优势是我们工人的技能,”他说。 “因此,即使世界其他地区的工人可以更便宜,我们也永远无法找到与意大利相同的技能和人员。”
国际视野
同时,图拉蒂的产品旨在节省客户的劳动力成本。
“这是加工商非常考虑的事情,”他说。 “他们有可能拥有一条布局非常漂亮、干净的加工线,而无需太多人员参与。所有不同的设备都是计算机化的。”
图拉蒂表示,该公司的全球知识和根据客户需求定制产品的能力是其扩张的关键。各个国家的偏好各不相同,所加工的商品也各不相同。 “澳大利亚的要求与南非或阿根廷的要求不同,”他说。
图拉蒂 80% 的产品用于出口。
抓住机会
几年前,在经济严重衰退期间,该公司动员研发部门开发新产品和系统,以便在市场反弹时做好准备。图拉蒂说,这是一个很好的策略。
从处理土豆、芹菜根和胡萝卜消毒的重型系统,到番茄切片机和定制设计的生产线,再到在不损坏产品或无需使用化学品的情况下去除水果和蔬菜皮的蒸汽削皮机,同时增加产量不断增加,公司不断壮大。
Turattis 家族购买了他们周围的房产,并为新的 21,500 平方英尺的扩建铺好了地砖,这将为他们提供更多的空间来建立复杂的加工生产线。
他们还扩展了一系列专为中小型处理器设计的现成机器。
最近,Turatti 发布了一款新型连续式水果杀菌机 Safefruit。它可以对甜瓜、西瓜、菠萝等多种水果的外皮进行清洁和消毒。该系统使用热水,但可以轻松更改以加工不需要热水的产品。它还包括氯化选项。
图拉蒂说:“我们收到了对不同类型新设备的请求,我们的技术部门会坐下来努力寻找既能成功又能适销对路的解决方案。” “我们与一些客户的关系已经持续了 40 到 50 年。”
图拉蒂只看到了前方的机遇。
“有人说鲜切市场几乎已达到顶峰,但由于我们在世界不同地区开展业务,我们看到开发出不同的产品,主要满足该国的特殊需求,”他说。 “我们认为这个市场上的全新产品潜力非常大。”
这意味着机会。安东尼奥·图拉蒂 (Antonio Turatti) 表示:“我们一直在尝试做其他人没有做过的事情。”