技术驱动的垂直农业公司 Kalera 于 21 月 2021 日宣布,将于 XNUMX 年初在佐治亚州亚特兰大开设一家新的最先进的种植设施。
亚特兰大新工厂是我们的下一步 Kalera 的快速国内和国际扩张计划旨在为消费者带来新鲜的绿叶蔬菜。通过将其农场直接放置在其服务的社区中,卡莱拉能够向全国零售商和食品服务分销商供货,而无需在全国范围内进行长途运输,从而保证其绿叶蔬菜的保鲜时间更长,并且比田间种植的生菜安全得多。
卡莱拉在佛罗里达州奥兰多开设第二个农场后不到两个月就宣布了新工厂的设立。虽然卡莱拉的奥兰多农场目前是东南部产量最高的垂直农场,但亚特兰大新工厂的规模将扩大一倍以上,每年能够生产 11 万颗生菜,同时为当地社区创造约 75 个就业机会。
与奥兰多的情况一样,由于简化的设计和施工流程,Kalera 能够利用其专有技术在亚特兰大快速开设其最新的成长设施,进一步说明其快速扩展和扩展垂直农场的能力。随着 Kalera 在未来几年加速增长,它将继续建设更多设施,扩大在美国和国际范围内的生产能力。
“亚特兰大是多家领先的餐饮服务和零售公司的所在地,作为一个欣赏美食的城市,获得新鲜、清洁的当地农产品是关键。在奥兰多取得成功之后,亚特兰大是我们扩张计划中的下一个合乎逻辑的步骤。”Kalera 首席执行官 Daniel Malechuk 说道。 “今天,消费者比以往任何时候都更关注了解他们的产品来自哪里、到达目的地的路程有多远、经过了多少次处理以及产品的安全性和清洁程度。”
“通过利用科学技术的新发展,Kalera 正在重新定义未来的采摘新鲜度,并将我们定位为当地农业技术革命的行业领导者,”首席技术官 Cristian Toma 说道。卡莱拉。 “在这个关键时刻,我们很高兴能够成为全年可靠的非转基因、无农药绿叶蔬菜、生菜和微型蔬菜的来源,这些蔬菜始终具有最高的质量。当消费者选择卡莱拉蔬菜时,他们知道他们正在为自己和家人做出安全的、本地采购的选择。”
该公司利用洁净室技术和工艺来消除化学品的使用并消除与病原体的接触。由于室内设施位于需求所在,卡莱拉能够在当地供应丰富的农产品,从而无需在运输易腐产品时长途跋涉。这意味着卡莱拉可以在收获后的几小时内(而不是几天或几周)向客户交付产品,从而确保最高的质量和新鲜度。与田间耕作相比,Kalera 的植物生长时消耗的水量减少了 95%。
除了研发中心外,Kalera 还在奥兰多世界中心万豪酒店内开设了第一个商业垂直农场 HyCube 种植中心,为酒店的游客和顾客带来新鲜的当地农产品。今年三月,它宣布在奥兰多开设第二家工厂。亚特兰大工厂是卡莱拉投资组合中的第三个农场,很快美国将有更多农场加入。
Kalera 是一家技术驱动的垂直农业公司,采用独特的种植方法,结合优化的营养和光照配方、精确的环境控制和洁净室标准,生产安全、高营养、无农药、非转基因蔬菜,具有始终如一的高品质和更长的保质期常年。该公司的高产、自动化、数据驱动的水培生产设施经过专门设计,可快速推出,并具有行业领先的投资回收时间,从而以更快、更清洁、更低的成本种植蔬菜,并且对环境的影响更小。
技术驱动的垂直农业公司 Kalera 宣布将于 2021 年初在佐治亚州亚特兰大开设一家最先进的新种植设施。亚特兰大新设施是 Kalera 快速国内和国际扩张计划的下一步,旨在为消费者带来新鲜的绿叶蔬菜就在它们所在的地方。照片:卡莱拉