由于气候变化导致降雨量和地下水减少,越来越多的孟加拉国农民开始种植蔬菜作物而不是水稻。
数十年来,Shafiqul Islam Babu 在孟加拉国西北部的土地上种植水稻,直到气候变化导致降雨更加不稳定,过度使用的地下水在 2000 年代中期开始干涸。
随着水稻收成下降,他的收入也下降了。
作为回应,这位 45 岁的农民决定在自己的土地上种植卷心菜——这是一种高价值作物,用水量比水稻少,有大量买家,并为他提供稳定的收入。
“我不知道除了水稻种植还能做什么,这是我祖先的职业,(并且)我必须用我的积蓄养家糊口,”他在接受采访时说道,同时清理他 20 公顷土地上的杂草和枯叶。 (49英亩)卷心菜农场。
“然后,蔬菜种植给我带来了一线希望。”巴布说,今年收获前,他卖掉了全部卷心菜作物,因为首都达卡对这种蔬菜的需求很高。他的收入达到了约 215,000 塔卡(2,000 美元),高于他以前收割水稻时收到的 80,000 多塔卡。
气候变化的影响不断加剧,导致孟加拉国拉杰沙希地区的许多农民用大米换蔬菜,因为他们努力在日益炎热的星球上赚钱。
八年前,水稻是该地区的主要作物,但现在它是“失败作物”,从卷心菜到葫芦等蔬菜越来越受到青睐,因为它们需要更少的水,产量更高,收入更多,据该地区负责人沙姆苏尔·瓦杜德(Shamsul Wadud)说。区农业推广局.
瓦杜德解释说,过去,拉杰沙希的农民每年要努力种植两季水稻,但现在许多人每年在同一块土地上种植三到四次蔬菜。
“他们的价格很好,而且蔬菜作物的产量现在增加了很多倍,”他说。
农业部数据显示,自2009年以来,拉杰沙希的蔬菜种植面积几乎翻了两番,达到约78,500公顷,使其成为全国最大的蔬菜产区。
但不仅仅是拉杰沙希把目光投向了大米以外的领域。
孟加拉国农业部长穆罕默德·阿卜杜尔·拉扎克表示,政府的目标是利用“各种废弃土地和沙地”扩大蔬菜生产。
官员们表示,沙质土壤被认为比水稻更适合种植蔬菜,因为它需要的水和肥料更少。
地下水枯竭
虽然孟加拉国的一些地区经历了创纪录的季风降雨和洪水,但巴林德地区的干旱变得越来越普遍,该地区覆盖了拉杰沙希的大部分地区和朗布尔地区的部分地区。
拉杰沙希大学地质学教授乔杜里·萨瓦尔·贾汉 (Chowdhury Sarwar Jahan) 表示,该地区的年平均降雨量约为 1,100 毫米(43 英寸),不到全国平均水平的一半。
他说,由于气候变化加速,巴林德地区的平均降雨量“日益减少”。
萨瓦尔·贾汉补充说,由于降雨量很少,该地区的农民依靠深井取水来灌溉农作物,这给地下水供应带来了巨大压力。
据孟加拉国水发展委员会称,巴林德的地下水位每年下降 50 至 60 厘米。
居住在戈达加里 (Godagari) 村的 2000 岁农民德万·阿里 (Dewan Ali) 表示,这促使 55 年代末拉杰沙希的一些农民在他们放弃种植水稻的土地上尝试种植卷心菜和尖瓜(类似于黄瓜)。 。
“几个月后,他们惊讶地发现,用更少的水和肥料,他们却获得了丰收,”阿里说。
“这个好消息不胫而走。两年之内,大多数农民开始种植不同种类的蔬菜。”
孟加拉国水稻研究所 (BRRI) 估计,某些蔬菜(包括西红柿、秋葵和萝卜)的种植每公斤大约需要 336 升水,比种植相同数量的水稻所需的水少了近十倍。
瓦杜德表示,促进蔬菜生产是拉杰沙希农业推广部的首要任务,该部门正在对农民进行培训——从如何使用化肥到控制疾病——免费为他们提供种子,并提高人们的认识,鼓励更多人进行转变。 。
他说,拉杰沙希政府只关注农民努力种植水稻的地区,因此不存在转向蔬菜而影响整体水稻产量的危险。
“该国其他地区种植了足够数量的水稻,”瓦杜德补充道。
“希望”不断增长
虽然许多农民表示,蔬菜可以在干旱的土地上茁壮成长的发现挽救了他们的生计,但丰收有时证明是一件好事。
拉杰沙希戈达加里地区的农民侯赛因·阿里表示,在特别多产的季节,供应过剩会压低农民的农产品价格,而储存也是一个问题。
他说,当农民种植的大米多于销售量时,可以很容易地将其干燥并储存六个月,但多余的蔬菜如果不冷藏,很快就会腐烂。
“如果政府建冷库,我们就可以保存(蔬菜),在淡季我们可以卖个好价钱,”阿里说。他拥有 30 公顷的土地,种植花椰菜和西红柿等各种蔬菜。
然而,对于农民穆罕默德·阿里来说,种植蔬菜所带来的挑战远远大于给家人带来的好处。
阿里在沙特阿拉伯当了十年建筑工人,寄钱回家后,于 2010 年回到拉杰沙希种植水稻。但缺水迫使他辞职,转而在自家旁边开了一家小杂货店。
后来,一次拜访该地区的亲戚改变了阿里的生活。他很惊讶地看到他们的土地上长满了肥美的蔬菜。
“我找到了一些希望,”住在该地区纳托尔区拉尔普尔的丈夫和两个孩子的父亲说。
阿里一回到家就种上了苦瓜和尖瓜,并表示两个月后就卖掉了第一批收获。
现在,他每个月只需一英亩的土地就能赚到 28,000 塔卡,而且不需要考虑离开家去找工作。
“我不考虑出国,因为我呆在家里就能赚到一笔可观的收入,”阿里说。 “没有什么比赚钱和与家人在一起更好的了。”