2011年至2020年期间,有机农场比传统农场实现了更高的平衡。哥伦比亚广播公司对这些年财务数据的研究证明了这一点。
2020 年,有机公司的资产负债表平均为 110,000 欧元,几乎比传统公司的平均资产负债表 89,000 欧元高出四分之一。当年有机公司的平均回报率为 819,000 欧元,而传统公司的平均回报率为 599,000 欧元,相差 37%。
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与额外作物不同,有机农民确实会产生更多成本:到 709,000 年,有机公司的平均成本为 510,000 欧元,而传统农民的成本为 2020 欧元。
108,000 年,有机奶农的资产负债表平均为 20 欧元,比传统奶农高 2020%。 2015 年对于有机乳制品来说是丰收的一年,达到 42%。
2019年——耕种最好的一年
82,000 年,有机农业农场的平均余额为 2020 欧元,比传统农场的余额 13 欧元高出 73,000%。 2011 年至 2015 年间,有机农民的成功率较低。然后他们超越了常规对手,2019 年是迄今为止最好的一年。那么这里的生物平衡平均高出 45%。
当比较有机和传统园艺公司时,多年来情况发生了很大变化。有机园艺公司的资产负债表显示,与传统行业相比,50 年达到峰值 2014%,30 年下降 2020%。这种变化是由于活动类型和公司平均规模的巨大差异造成的。
Sumber:
Nieuweogst.nl