目前,杰尔宾特地区正在收获大白菜。达吉斯坦共和国农业和食品部第一副部长沙里普·沙里波夫了解收获进展情况。陪同他的有农业部部长尤西夫·格列伊哈诺夫(Yusif Gereykhanov)、达吉斯坦实验站(VIR分支机构)主任基什蒂利·库尔基耶夫(Kishtili Kurkiev)教授和哥伦比亚革命武装力量研发中心首席研究员马戈梅德·巴拉托夫(Magomed Baratov)教授。
我们参观了位于 Muzaim 村的 Alibek Radjabov 农场。据该农户介绍,他目前种植北京白菜面积7公顷,约有50人参与收获,并计划通过提供额外土地来扩大蔬菜种植面积。
正如 Yusif Gereykhanov 指出的,在杰尔宾特地区,大白菜种植面积约为 200 公顷。
据第一副部长沙里普·沙里波夫介绍,达吉斯坦是俄罗斯的卷心菜产区,几乎占我国卷心菜总面积的19%,北高加索联邦区卷心菜总面积的80%也在我们地区。 。达吉斯坦蔬菜种植业相当发达,主要资源是勤劳的人民。至于杰尔宾特地区,在种植蔬菜作物的悠久历史中,他们掌握了任何种类蔬菜生产的细微差别。尤其是北京大白菜的种植,已经进行了十年。这是一种流行文化,有助于预防许多疾病,包括抑郁症、头痛、神经紊乱、心血管系统疾病。在东方,北京卷心菜被称为长寿之源,因为它富含维生素和有用的微量元素。
该地区的自然和气候条件使得即使在寒冷的季节也可以种植卷心菜。 Muzaim 蔬菜种植者多年来已经掌握了这一功能。因此,杰尔宾特地区在一月份收获卷心菜也就不足为奇了。冬季没有病虫害,这意味着不需要使用化学物质处理种植园。这意味着冬季蔬菜产品的质量和需求。
“由于气候特征,我们在达吉斯坦南部,即杰尔宾特地区,每年可以种植多种作物。今天,我们看到在隆冬时节,达吉斯坦的产品直接从田野到达消费者的餐桌。这是我们的优势——能够在淡季、冬季或早春直接销售来自田间的产品。我想指出的是,今年启动了一项刺激露地蔬菜和马铃薯生产的联邦项目。达吉斯坦在这个项目的框架内,个人附属地块也可以参与其中,正在努力增加蔬菜和土豆的产量,”沙里普·沙里波夫说。